Hanfprotein

Was ist Hanfprotein?

Hanfprotein ist ein beliebtes Hanfprodukt unter vielen Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen. Proteine aus Hanf sind naturgemäß rein pflanzlich und verfügen über eine besonders effektive Zusammensetzung an Aminosäuren für den Menschen. Das Protein der Samen des Hanfs ist in seiner Zusammensetzung so optimal, dass ein Mensch sich sogar über einen längeren Zeitraum hinweg allein davon ernähren könnte.

Hanfprotein wird gewonnen, indem Hanfsamen gepresst werden. Dabei entsteht zum einen Hanfsamenöl und zum anderen der Presskuchen aus den zermahlenen Samen. Diese werden zu einem Pulver verarbeitet, welches als rein pflanzliche Proteinquelle dienen kann.

Sind die Inhaltsstoffe und Nährstoffe von Hanfprotein gesund?

Hanf-Protein gilt aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung als sehr gesund und kann als Bestandteil einer gesunden Ernährung auch für Veganer und Vegetarier fungieren.

Was die vegane Proteinquelle unter anderem so gesund macht, ist das optimale Fettsäuremuster. In den meisten Fällen sind in Hanfproteinpulver rund 50 Prozent Protein enthalten. Dabei ist das sogenannte Aminosäureprofil gesundheitlich wertvoll, da die essenziellen Aminosäuren in einem guten Verhältnis vorhanden sind. Dabei handelt es sich um jene Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Darunter befinden sich auch die Aminosäuren, die wichtig für einen gesunden Muskelaufbau sind. Auch die Aminosäure L-Arginin, welche an einer gesunden Durchblutung beteiligt ist, findet sich in Hanfprotein zu einem hohen Anteil wieder.

Mineralstoffe und Vitamine

Hanfsamen verfügen neben Protein auch über eine hohe Menge an Mineralien wie Magnesium, Zink und Eisen. Vor allem Magnesium und Zink spielen eine wichtige Rolle für die gesunde Bildung von Haar und Nägeln. Das enthaltene Eisen ist unabdingbar für eine gesunde Blutbildung und damit einhergehend der Versorgung des Körpers mit Sauerstoff.

Makronährstoffe

Schaut man sich die Makronährstoffe im Hanf-Protein an, stellt man fest, dass Hanfsamen einen besonders hohen Anteil an Eiweißen zeigen. So enthalten 100 Gramm Protein fast 50 Gramm Eiweiß. Dazu kommen rund 14 Gramm Fett und 6 Gramm Kohlenhydrate. Neben Eiweiß sind außerdem auch mit 24 Gramm recht viele Ballaststoffe enthalten, sodass Hanfprotein lange satt macht.

Hanfprotein-Pulver für gesunden Muskelaufbau – Die Hanfeiweiß-Quelle

Für den Muskelaufbau spielen Proteine eine wichtige Rolle. Allerdings werden unter Sportlern oft isolierte Molke-Proteine verwendet, die zwar viel Eiweiß, aber keine anderen Nährstoffe enthalten. Das ist auf Dauer nicht gesund, da der Körper Eiweiße normalerweise in Verbindung mit anderen Stoffen aufnimmt. Isoliertes Eiweiß allein kann bei regelmäßigem Konsum von großen Mengen sogar den Darm vergiften. Das liegt daran, dass der Darm für eine gesunde Verwertung von Eiweiß auch Ballaststoffe und andere Stoffe braucht.

Ohne diese Stoffe gibt es keine gesunde Verwertung und die Eiweiße bleiben viel zu lange im Verdauungstrakt. Im schlimmsten Fall kann dieser übersäuern oder es bilden sich Ablagerungen. In diesem Zustand kann der Körper dann auch keine neuen Muskeln mehr aufbauen. Viel gesünder ist es daher, die pflanzlichen Proteine aus der Hanfpflanze zu sich zu nehmen. Das Hanf Protein-Pulver bietet viele wertvolle Nährstoffe, mit denen zusammen der Körper die Eiweiße viel effektiver aufnehmen und verwerten kann.

Hanfproteinpulver mit hoher Bioverfügbarkeit

Pflanzliches Hanf Protein-Pulver verfügt über eine hohe Bioverfügbarkeit, da seine Aminosäuren in einem sehr praktischen Verhältnis angeordnet sind. Die zwei vorherrschenden Proteintypen sind Edestin und Albumin. Beide Proteine sind äußerst hochwertig und für den Körper leicht zu verdauen.

Generell ist der Anteil von sogenannten Globulinen in der Zusammensetzung von Hanfprotein ziemlich hoch. Diese Proteine sind auch in Körper häufig vertreten und fungieren dort als Bausteine für Blutplasma und Immunsystem. Die Proteine im Hanf Protein können vom menschlichen Körper auf einfache Weise zu benötigten Transportproteinen umgebaut werden. Dadurch bleiben auch wenig Abfallstoffe zurück, die den Körper ansonsten belasten würden.

Dosierung und Einnahme von Hanfproteinpulver

Die Dosierung von Hanfprotein hängt davon ab, wie viel man sich am Tag bewegt und wie die Ernährung im Allgemeinen ist.

• Möchte man das Protein nur als Ergänzung nutzen, kann man sich zum Beispiel einen leckeren Smoothie mit 20 Gramm Protein mischen.
• Wer sich viel bewegt, kann zum Beispiel 30 bis 40 Gramm Hanfprotein am Tag zu sich nehmen.
• Kraftsportler, die viel Muskeln aufbauen möchten, können auch 50 Gramm am Tag zu sich nehmen.

Viel höhere Mengen an Proteinen machen keinen Sinn, da der Körper sie dann nicht verwerten kann.